PREDIKSI BOLA JITU DAN BERITA BOLA Minyak Goreng Sebaiknya Digunakan Maksimal 3 Kali | INI RAJA TIPS

Minyak Goreng Sebaiknya Digunakan Maksimal 3 Kali



Raja Tips -  Dalkam kegiatan masak-memasak penggunaan minyak menjadi sangat penting untuk emnambah cita rasa dan mempercantik warna masakan. untuk itulah, seorang Healthy food specialist , Steby Rafel, mengungkapkan cara-cara penggunaan minyak masak yang baik dan benar.

"Setiap minyak itu mengandung manfaat yang baik untuk tubuh. Tapi treatmentnya berbeda, jadi ada baiknya kita tahu bagaimana penggunaannya biar tidak menjadi berbahaya untuk tubuh," ujarnya.

Seprti halnya minyak zaitun, minyak yang kni tengah digandrungi lantaran khasiatnya yang baik untuk tubuh, rupanya memiliki dua jenis yang berbeda.

"Zaitun itu ada  dua jenis, extra dan virgin. Jika yng virgin itu kandungannya akan rusak dalan suhu tinggi, sehingga tidak cocok untuk digunakan dalam tumisan apalagi untuk menggoreng. Cocoknya buat ditaburkan di salad. Kalau yang tahan suhu panas itu yang virgin." Jelasnya.

Kandungan dalam minyak zaitun extra virgin itu adalah asam oleat (lebih baik) kurang dari 0,8% sedangkan minyak Zaitun virgin mengandung asam oleat di bawah 1,5% hingga 2%.

Untuk minyak zaitun extra virgin, menurut Steby juga bagus dikonsumi dengan cara diminum satu sendok langsungsetiap hari di pagi hari. Untuk setiap hari di pagi hari. Untuk penggunaan minyak lain secara umum, normalnya hanya dapat digunakan satu kali.

"Kalau suhu tinggi, seperti menggoreng hingga berasa, minyak itu sudah tidak bisa digunakan dalam suhu medium, bisadigunakan maksimal hanya tiga kali, asal disaring agar bebas dari sisa-sisa makanan yang biasa menggumpal mengendap di dasar," tambahnya.